Présentation Conseils Autres cuvées Fiche technique Conservation Service du vin Récoltant-coopérateur Contacts Cuvée: Champagne H. Blin - Blanc de Blancs Récoltant-coopérateur: Champagne H. Blin Vignoble: Champagne Appellation: Champagne blanc Label: AOC Couleur: Blanc Le Champagne H. Blin - Blanc de Blancs est une cuvée du récoltant-coopérateur Champagne H. Blin du vignoble de la Champagne. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Vincelles ( 51700) dans la Marne: voir sur la carte, voir les coordonnées. Champagne h blin blanc de blancs premier cru vertus nv. Le Champagne H. Blin - Blanc de Blancs est un champagne d'appellation Champagne blanc (AOC). Le domaine élabore également d'autres cuvées: voir toutes les cuvées. En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le récoltant-coopérateur Champagne H. Blin.
Laissé à la maturation en bouteille sur ses propres levures, c'est un champagne caractérisé à la fois par sa légèreté et sa fraîcheur. Enrichi d'une subtile saveur minérale, puis sensuel et extrêmement élégant, c'est un Blanc de Blancs à déboucher lors des occasions les plus romantiques, pour être sûr de conquérir le cœur de ceux que vous aimez le plus: "cheers & love"...! JS 91 WS 90 WE 89 tannico-ico RP 92 87 93 88 94 LM GR 2 BB Bib 5 90
Guide Hachette 2019: cité Gault et Millau 2019: 15/20 Guide Gilbert et Gaillard 2019: Médaille Or – 89/100 Challenge Millésime BIO: médaille argent Wine Enthusiast: 93/100 Fraîcheur et Minéralité Assemblage: 100% Chardonnay Bio Dosage: 4g/l Dégorgé: 3 mois minimum avant livraison Vieillissement: 24 mois minimum dont 20% de vins élevés sous bois Visuel: Robe or/vert pâle. Eclat profond et fines bulles. Nez: Il exprime un souffle de fraîcheur et des notes iodées de citron, de menthe poivrée puis de fleurs d'acacia et de pêches de vigne. Boisé discret. Bouche: L'attaque est souple et fraîche. Effervescence crémeuse et fondue. Un bel équilibre avec une minéralisé et une acidité citronnée intégrée et juste tendue. Champagne H.Blin Blanc de Noirs - Cave des Halles. Belle longueur tout en pureté et finesse. Assemblage: 50% Meunier, 50% Pinot noir Bio Dosage: 4g/l Dégorgé: 3 mois minimum avant livraison Vieillissement: 24 mois minimum Pas de fermentation malo lactique Visuel: Robe or pâle et lumineuse. Fines bulles. Nez: Il exprime des notes de petits fruits rouges puis d'agrumes (mandarine, orange, pamplemousse) tout en équilibre et gourmandise.
H. Blin 33, 54 € Prêt pour l'expédition millésime: NV Appellation: Champagne AOC Cépages: chardonnay 100% Alcool: 12. 5% Contenance: 0. 75l Allergènes: Sulfites A consommer idéalement en: 2021/2024 Température: 8/10 °C Parfait pour: En apéritif Tannico classement: 89/100 Type de produit: Champagne et Effervescents S'accorde avec: Crustacés, Fromages affinés, Poisson Notes et références année en cours WINE ENTHUSIAST 88/100 Notes de dégustation Elle est d'une belle couleur jaune paille, cristalline, brillante et avec un perlage fin et durable. Au nez, des notes de fruits tropicaux comme le litchi et l'ananas apparaissent, suivies des inévitables notes de croûte de pain et de levure. Une minéralité subtile complète le tableau au nez. H. Blin Blanc de blancs Blin's Édition limitée - Champagne - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. La bouche est sinueuse et raffinée, avec un bon équilibre et une bonne longueur. Accords mets/vins Pour un apéritif en tête-à-tête, peut-être à la lumière des bougies, il est excellent avec du parmesan. Champagne Brut Blanc de Blancs - H. Blin: POURQUOI NOUS L'AIMONS Dans le vaste panorama des étiquettes de champagne, le chardonnay de la Vallée de la Marne offre des expressions uniques et inimitables qui, lorsqu'elles sont interprétées sans en dénaturer l'essence, donnent naissance à des Blancs de Blancs vraiment insurpassables, comme ce Brut de "H. Blin".