Bon anniversaire au petit bonhomme. Bonne journée quelle tentation, elle est superbe ta crème, bisous!!! Ce caramel est vraiment beau, il donne envie sur une bonne crêpe! Bonne anniversaire au petit bonhomme. tellement gourmand miam Comment résister? Impossible!!! bises, Dine avec Sandrine Trop trop bon!!! Merci! Miaaaam, une petite tuerie sur des crêpes Quel joli caramel qui me fait saliver de si bon matin … L'un de mes caramels préférés, à la fleur de sel. 😉 Bisous et une belle semaine à toi! Je crois que ce pot va arriver très très vite dans mon frigo également. Bisous Miam ^^ Ohhhh la gourmandise!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bizoux et bonne semaine! Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Verrine caramel fleur de sel c est. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir!
- Ajouter le crumble par-dessus la crème caramel de façon à en avoir la même quantité dans chaque verre. - Recouvrir de la mousse au chocolat et ajouter quelques copeaux de chocolat si désiré. Laisser refroidir au moins 2 heures avant de déguster. Imprimer cette recette
Un dessert facile à faire et à savourer! Parsemez la mousse au caramel et fleur de sel de popcorn au caramel pour rassembler toutes les textures que l'on aime! Ingrédients Sucre 250 ml (1 tasse) Crème à fouetter 35% 500 ml (2 tasses) Beurre 80 ml (1/3 de tasse), coupé en dés Fleur de sel 2, 5 ml (1/2 c. à thé) Gélatine sans saveur 1 sachet de 7 g Préparation Dans une casserole, chauffer le sucre avec 60 ml (1/4 de tasse) d'eau sans remuer, jusqu'à ce que le sucre caramélise et prenne une couleur ambrée. Pendant ce temps, chauffer 125 ml (1/2 tasse) de crème au micro-ondes environ 25 secondes, sans laisser bouillir. Hors du feu, ajouter le beurre dans la casserole en remuant, puis incorporer la crème chaude et la fleur de sel. Verrine caramel fleur de sel candle. Dans un bol, verser 60 ml (1/4 de tasse) d'eau froide et le contenu du sachet de gélatine. Laisser gonfler 5 minutes. Incorporer la gélatine au caramel contenu dans la casserole. À l'aide du batteur électrique, fouetter le reste de la crème à vitesse élevée dans un autre bol, jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Le septembre 25, 2006 Loading... Pouquoi atypique? Parce que tout est parti d'un pauvre avocat qui était bien mur… d'une envie de préparer un dessert! J'ai donc décidé de l'associer à de la banane pour une préparation sucrée et comme ces ingrédients s'oxydent au contact de l'air libre, j'ai recouvert ce mélange de caramel…. c'est ainsi qu'est née la verrine avocat-banane au caramel à la fleur de sel! Ingrédients: (4 personnes) Mousse: 1 avocat, 1 banane, 2 cs de sucre, 2 jus de citrons. Verrine caramel fleur de sel ceramic candle. Caramel: 50g de sucre, 20 cl de crème, 1 gousse de vanille, fleur de sel. Préparation: Mettre le sucre dans une casserole et cuire à sec pour obtenir un caramel doré (attention, le caramel doit être surveillé de près! ). En même temps, faire chauffer la crème avec la gousse de vanille ouverte. Décuire le sucre avec la crème parfumée, bien mélanger et cuire le caramel jusqu'à la nappe. Ajouter 2 ou 3 pincées de fleur de sel et réserver au frais. Mixer finement l'avocat, la banane, le sucre et le jus des citrons.