30 min Facile Lotte à l'armoricaine à la bisque de homard au Cookeo 0 commentaire Préparez un repas raffiné digne d'un restaurant étoilé avec cette recette de lotte à l'amoricaine à la bisque de homard au Cookeo. Vous serez épaté de la rapidité de préparation de ce délicieux repas et vos convives ébahis par tant de saveurs et de finesse! 800 g de queue de lotte 400 g de tomates concassées 20 cl de bisque de homard 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail ½ botte de persil 1 c. à soupe d'armagnac 1 filet d'huile d'olive sel, poivre 1. Coupez la lotte en gros morceaux. Épluchez et hachez les échalotes et l'ail puis émincez les oignons. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites revenir les oignons, l'ail et les échalotes dans l'huile d'olive pendant 3 min. Ajoutez les tomates concassées, l'armagnac et la bisque de homard. 3. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 20 min.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Cabillaud aux petites crevettes au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
Paella Note de la recette: (3. 6 / 5) Voila la recette de la paella réalisée par notre contributrice Émilie. Comme vous pouvez le... Lire la suite En poursuivant votre navigation sur Recettes Cookeo, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir Plus J'accepte