Mathilda Motte, sa fondatrice, a vécu à Tokyo et défini le Mochi comme sa plus grande découverte culinaire japonaise. Le Mochi, à base de riz gluant, se déguste sucré ou salé. Celui qui inspire Mathilda pour ses créations est le Mochi Daifuku, composé d'une enveloppe de riz de texture élastique, souple et douce, et d'un coeur traditionnellement à base de Anko* La Maison du Mochi Quand elle rentre en France, Mathilda ne trouve pas de véritables mochis et décide donc de les fabriquer. Avec le temps et l'expérience, elle développe de nouvelles recettes, garde la base traditionnelle et y ajoute des ingrédients tels que la pistache, l'amande et la rose. Lorsque La Maison du Mochi propose ses premiers mochis à la vente en ligne en septembre 2016, nous commandons. Ouverture de la première boutique de mochi en France Boutique de mochis artisanaux 39 rue du Cherche-Midi 75006 Paris 39 rue du Cherche-Midi La Maison du Mochi: Pour les gourmands curieux quelques informations ANKO pâte d'Azuki sucrée AZUKI Haricot azuki, haricot rouge appréciés et consommés aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie asiatique SHIORAN est l'alter-ego de l'anko. "
Appartement Prix m2 moyen 14 065 € de 11 545 € à 17 143 € Indice de confiance Loyer mensuel/m2 moyen 36, 5 € 31, 4 € 49, 3 € Maison 26, 2 € 19, 3 € 37, 4 € Prix des appartements 39 rue du Cherche-Midi 11 545 € / m² Prix du m² de l'appartement le moins cher à cette adresse 14 065 € / m² Prix moyen du m² des appartements à cette adresse 17 143 € / m² Prix du m² de l'appartement le plus cher à cette adresse Pour un appartement 39 rue du Cherche-Midi MeilleursAgents affiche un indice de confiance en complément de ses estimations sur la Carte des prix ou quand vous utilisez ESTIMA. Le niveau de l'indice va du plus prudent (1: confiance faible) au plus élevé (5: confiance élevée). Plus nous disposons d'informations, plus l'indice de confiance sera élevé. Cet indice doit toujours être pris en compte en regard de l'estimation du prix. En effet, un indice de confiance de 1, ne signifie pas que le prix affiché est un mauvais prix mais simplement que nous ne sommes pas dan une situation optimale en terme d'information disponible; une part substantielle des immeubles ayant aujourd'hui un indice de confiance de 1 affiche en effet des estimations correctes.
/km² Terrains de sport: 14, 9 équip. /km² Espaces Verts: Transports: 46, 5 tran. /km² Médecins généralistes: 590 hab.
Origine du nom Dénomination tirée vraisemblablement d'une enseigne représentant un cadran solaire. Histoire de la rue Voie mentionnée aussi dans d'anciens textes sous le nom de Chasse Midi. Précédemment, rue du Cherche-Midi, entre les rues du Vieux Colombier et du Regard; rue de la Vieille Tuilerie, entre les rues du Regard et Saint-Romain; rue du Petit Vaugirard, entre les rues Saint-Romain et de Vaugirard. La rue du Cherche-Midi était en 1388, chemin de Vaugirard; en 1447, chemin de la Croix de Vaugirard; en 1510, chemin de la Tuilerie; en 1529, chemin de la Vieille Tuilerie ou chemin de la Pointe; en 1595, rue des Vieilles Tuileries, autrement dite de Cherche-Midi; en 1628, rue Chasse-Midy dite du Petit Vaugirard. L'ancienne rue de la Vieille Tuilerie était appelée chemin de la Tuilerie au début du XVIe siècle, plus tard chemin de la Vieille Tuilerie ou chemin de la Pointe et rue des Vieilles Tuileries autrement dit de Cherche Midy. L'ancienne rue du Petit Vaugirard était appelée chemin de Vaugirard au début du XVe siècle; plus tard, chemin de la Croix de Vaugirard.