Velouté de Courge et Carottes
4 Ingrédients 4 personne/s 200 g de navets, coupés en cubes de 1 cm maxi 200 g de carottes, coupées en rondelles 400 g de potirons, coupés en morceaux de 1 à 2 cm 1 litre d'eau froide 2 cubes kubor 100 g de pâtes, cheveux d'ange 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre les navets, les carottes, le potiron, les deux cubes et l'eau dans le "Couvercle verrouillé". Fermer et oter le gobelet. Programmer 30 minutes, "Sens de rotation", vitesse 1, Varoma. A la sonnerie, ajouter les pates. Programmes le temps de cuisson marqué sur le paquet. A la sonnerie, servir. Bon appetit. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Soupe courge navet carotte pomme de terre. "
Peler et laver les carottes et les navets; les râper avec la grille fine du robot. Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile de sésame, le vinaigre, le jus de citron, le sel et le poivre. Recette de soupe de courge et carottes. Dans un saladier, mettre dans l'ordre la vinaigrette, les légumes râpés, les herbes lavées et ciselées, les graines de courge et les noisettes. Goûter et rectifier l'assaisonnement. J'ai servi cette salade de crudités avec un filet de merlu du Phare d'Eckmühl que j'ai acheté à la Biocoop. C'était délicieux et cela change des sardines qui sont également délicieuses. Articles similaires Navigation de l'article
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