C'est un gâteau bouteille de vin rouge, recouvert de pâte d'amande. La décoration autour est aussi en pâte d'amande... J'ai parsemé tout autour du gâteau quelques amandes grillées. Je tiens à remercier mon mari, qui m'a aidé pour la découpe du gâteau en forme de bouteille... Brico-gateau: Gâteau bouteille de vin pour papa. le résultat n'aurait pas été le même, s'il n'avait pas été là! Dessous c'est un marbré italien... cacao, vanille. Un grand cru! Vue de dessus: Vue de côté: Inscriptions de plus près: Pour la recette du marbré italien c'est par ici: Voici la photo de l'intérieur de mon gâteau:
Gourm'Art: Gâteau Bouteille de vin rouge
22 juillet 2010 Gâteaux "Bouteille de vin" Un gâteaux en forme de bouteille de vin pour l'anniversaire de mon papa, 75 ans ça s'arrose quand même!!!! avec un Coteaux des Layon bien sûr......... Biscuit madeira au chocolat Crème au beurre à la fraise Décor en pâte à sucre Etiquette de vin en feuille de sucre (imprimé sur mon nouveau joujou, imprimante avec encres alimentaires, l'étiquette se mange elle aussi) JOYEUX ANNIVERSAIRE PAPA Posté par cvalou à 21:47 - GATEAUX 3D - Permalien [ #]
Un petit repas avec ma belle-famille, c'était l'occasion de fêter cela... Et quoi de mieux qu'une bonne bouteille pour ça? Eh bien... 2 bonnes bouteilles!... J'ai volontairement caché le nom sur la bouteille de gauche, puisque c'est mon nom de famille... :p Pour réaliser ces bouteilles, j'ai utilisé une méthode vue chez ma copinaute Estelle, du blog " Cuisine et Jardin "... Merci Estelle! :D Prendre tout d'abord l'objet que l'on veut copier (ici une bouteille). Recouvrir la moitié de la bouteille avec du papier d'alu, sur plusieurs couches (6 ou 7 minimum). Voilà ce que ça donne de l'autre côté. Gâteaux d'anniversaire original bouteille de vin | Gâteaux décorés hamburger sandwich. Retirer l'objet. Sur une plaque à pâtisserie, bloquer le "moule", pour éviter qu'il ne se déforme. Verser la pâte dans le moule (ici, ma recette de gâteau au chocolat), et enfourner. Après refroidissement, démouler. (C'est pratique, il n'y a pas de chutes! ) Badigeonner de pâte à tartiner, puis recouvrir de pâte d'amande. Pour l'étiquette, j'ai utilisé un emporte-pièce de mon partenaire " Pretty Lovely Cake ", le " Jem Alphabet ".
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