Caves, Encavage Giauque Jean-Daniel ficher le numéro E-mail Plus Modifier l'inscription Gérer la présence QR-code pour des avis des clients Enregistrer l'adresse (vCard) Heures d'ouverture Il n' y a pas d'heures d'ouverture connues pour ce commerce. Contacts & localisation Adresse Chemin des Prés-Guëtins 1 2520 La Neuveville Téléphone 032 751 22 93 Fax 032 751 57 87 pas de publicité De À Durée: Distance: Afficher l'itinéraire La position ne peut pas être déterminée. × Il n'y a pas encore d'avis de clients à propos de Domaine du Signolet Catégories associées Source: Swisscom Directories SA
Pour finir, je déguste un vin qui vient d'être embouteillé quelques minutes plus tôt: une roussette (ou altesse). Nez frais et arômatique, avec une note dominante de pomelos, la bouche est structurée, riche, mais avec une belle tension. Un vin qu'il faudra laisser vieillir pour le laisser s'affiner. Très prometteur. (pas donné à 28 CHF, c'est le vin de spécialité le plus onéreux de la cave). J'ai goûté aussi quatre vins rouges. Ma préférence allant à l'assemblage Carré blanc, j'ai aussi bien apprécié la franchise du vin de St-Laurent, frais, tendu, mais avec du corps. Le pinot noir classique est plutôt léger, mais la compléxité et la richesse n'étaient pas le but de ce vin qui se veut être un vin de plaisir. Ceux qui connaissent quelque peu la région, savent déjà que cette cave est pour le moins iconoclaste! Domaine du signolet saint. Jean-Daniel Giauque est un vigneron mais aussi un ampélographe connu et reconnu. Au Signolet, il a planté quelque cent variétés différentes. Un quart de ces cépages seulement lui est utile pour la cave.
Aujourd'hui, il l'avoue spontanément: cela en fait trop. Les caves ouvertes se poursuivent chez ce vigneron tout le week-end. Jean-Daniel Giauque Chemin Prés Guëtins 1 2520 La Neuveville 079 321 06 16 Laurent
En stock Référence: 441138 Picking chinois avec lamelle souple pour prélever les larves en douceur et les introduire dans les cupules d'élevage. Le manche est antidérapant et un ressort permet d'absorber les chocs et d'éviter de blesser les larves. Boite de 2 pickings. Longueur: 112 mm Qu'est-ce que le greffage? Boite à grillons chinoise a geographical historical. Le greffage est une méthode très pratique et économique. Elle consiste à prélever de jeunes larves ouvrières dans une cupule de cire ou artificielle avec un picking qui servira d'amorce à la création d'une cellule royale. Le greffage est la méthode choisie par la majorité des éleveurs dans le monde. Si les plus grands éleveurs professionnels sont unanimes sur le fait que l'âge de la larve transférée influe sur la qualité de la reine obtenue, il est tout aussi important de posséder une bonne vue et une grande dextérité pour prélever les jeunes larves.
Bon, cela ressemble aux sauterelles, grillons, cigales et autres violoneux! Pas de quoi l'enregistrer en symphonie inachevée! Je vous souhaite une bonne journée et je vous envoie quelques flocons roses, ce sont des bisous, ne vous y trompez pas!!! LN