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BRETAGNE HUITRES - Produits locaux Présentation Situés au cœur d'un environnement préservé, nous commercialisons tout au long de l'année nos huîtres élevées en pleine mer ainsi qu'un grand chois de coquillages, crustacés et poissons issus de la pêche locale et régionale. Producteurs à proximité Alerte producteurs Vous souhaitez être tenu au courant des nouveaux producteurs près de chez vous? Bleuenn Plougrescant (22820) ・À 0. 7 Km Produits de la mer et d'eau douce Vente direct du Pêcheur... Découvrir Gaec Perrot ・À 2. 6 Km Huîtres creuses calibre n°1, 2 et 3... EARL LES FINES DU TREGOR Plouguiel (22220) ・À 2. 7 Km Entreprise ostreicole située à la Roche Jaune, petit port de Plouguiel. Nos huîtres sont élevées dans la rivière du Jaudy. Producteur huitre bretagne alumni. Nous faisons la v.. Ferme biologique de Kersaliou Kerbors (22610) ・À 4. 5 Km Légumes Bonjour, nous proposons une gamme de pains et brioches au levain naturel, cuits au feu de bois. La vente se déroule le lundi et vendredi de 17h à 1.. Tylegumes ・À 6. 2 Km Fruits Nous sommes deux jeunes maraîchers qui produisons et vendons dans le bourg de Plouguiel (22) des légumes bios de saison cultivés selon les principe.. Earl de L'ÎLE BLANCHE TREGUIER ・À 6.
Producteur d'huîtres en Bretagne KYS marine Notre histoire est née d'un défi que nous nous sommes lancé il y a plus de 15 ans. Passionnés par la mer et les huîtres, nous avons voulu en faire notre métier. Nous sommes donc devenus ostréiculteurs. Notre challenge: créer une huître différente en copiant l'élaboration des grands vins. Le choix d'un excellent terroir Breton, le choix d'une lignée et une nouvelle méthode de production. Nous sommes parvenus après plusieurs années à produire une huître différente. Nous l'avons appelé l'huître KYS, croquante et sucrée qui devrait ravir les papilles les plus exigeantes. KYS Marine, c'est une innovation constante pour améliorer la qualité. Etablissement BRETAGNE HUITRES PRODUCTION SAINT-MELOIR-DES-ONDES (35350) sur SOCIETE.COM (83190749800024). C'est aussi une équipe soudée, à votre service et passionnée par son métier. Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre site. Nos récompenses Notre huître de Bretagne au Concours Général Agricole MÉDAILLES D'OR 2010, 2011, 2012, 2013, 2015, 2017, 2018, 2019 MÉDAILLES D'ARGENT 2014, 2016, 2018, 2020, 2022 Huître de Bretagne Carnac et Riantec: 2 sites d'exception Nos sites de production sont situés à Carnac et à Riantec, en Bretagne Sud, entre Vannes et Lorient.
Profitez de vos vacances en Bretagne pour faire le plein de saveurs iodées. Déguster des huîtres en direct du producteur promet une expérience culinaire d'exception. Retrouvez toutes les adresses des ostréiculteurs du Golfe du Morbihan et découvrez comment bien choisir vos huîtres bretonnes. Producteur huitre bretagne france. Le territoire ostréicole du Golfe du Morbihan Principal bassin de production de Bretagne Sud, le golfe du Morbihan accueille plus d'une soixantaine d'exploitations ostréicoles. Entourant la Presqu'île de Rhuys, les deux versants maritimes de la langue de terre, côté golfe et atlantique offrent de multiples sites adaptés à l'ostréiculture. Avec courage et humilité, des femmes et des hommes ont su les comprendre, les écouter et les apprivoiser pour faire de la conchyliculture une des activités phares du golfe. Partez à leur rencontre: visites de parcs ostréicoles, dégustations d'huîtres… Apparue au milieu du 19e siècle dans le Golfe du Morbihan, l'ostréiculture est aujourd'hui l'activité conchylicole la plus importante, devant l'élevage des palourdes et des moules.
L'huître plate est un aliment complet, tonique, riche en protéines de qualité, abondant en vitamines et minéraux, et léger (70 calories pour 8 huîtres environ).
9 Km Producteur d'huîtres depuis 1987, nous élevons nos huîtres sur les îlots de BREHAT. Mes huîtres creuses sont élevées en plein air et je veille.. Personnic Trédarzec ・À 7. 1 Km Ventes de fruits et légumes locaux provenant de circuits courts sur les marchés du Tregor (Tregastel, Trébeurden, Treguier, Lannion, Perros-Guirec).. MALLEDAN Jean Baptiste Pleumeur-Gautier (22740) Fromages et produits laitiers Nous sommes un couple d'agriculteur installé sur l'exploitation familiale depuis 3 générations.
Plutôt Fine ou Spéciale? Les dénominations huîtres fines et huîtres spéciales dépendent de l'indice de chair présent dans la coquille. Huitres Naturelles de Bretagne | Huitres Damerose | Ria d'Etel. L'huître fine est riche en eau, iodée et légère en bouche tandis que la spéciale est une huître charnue, douce et croquante, au petit goût de noisette. Le guide de l'huître du Golfe du Morbihan L'HUÎTROSCOPE 2021 Véritable outil pédagogique, ce guide a vocation à faire découvrir l'histoire de notre territoire ostréicole à travers les cycles d'élevage de l'huître, la diversité des métiers, la rencontre de contributeurs passionnés véritables ambassadeurs du territoire. La dernière partie du guide est consacrée au carnet d'adresses de plus de 100 exploitations ostréicoles, lieux de production, de visite, de dégustation d'huîtres … L'HUÎTROSCOPE, LE GUIDE DE L'HUÎTRE GOLFE DU MORBIHAN Huîtroscope 2021: guide de l'huître Véritable outil pédagogique, ce guide a vocation à faire découvrir l'histoire de notre territoire ostréicole à travers les cycles d'élevage de l'huître, la diversité des métiers, la rencontre de contributeurs passionnés, véritables ambassadeurs du territoire.