Plongez 30 minutes la saucisse morteau dans l'eau bouillante, la carotte, le poireau émincé et les 10 grains de poivre. À part faites cuire les pommes de terre pelées; dans une sauteuse, faites revenir dans le beurre les 2 échalotes hachées. Ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, les carottes, les pommes de terre juste coupées en deux, les morceaux de chou vert et terminer par les saucisses. Idéale pour les chauds repas d'automne et d'hiver. Toujours chaudes, les arroser de vin blanc. Laver les pommes de terre, puis les cuire avec la peau pendant environ 20 min, en démarrant à l'eau froide salée au gros sel. Faire revenir quelques minutes. Saucisson à cuire pomme de terre carotte au. Ajouter le jus de citron à la crème, puis la ciboulette, mélanger et assaisonner. Mes filtres tout effacer. 1 oignons. ETAPE 5 Saucisson aux pommes de terre – Ingrédients de la recette: 1 kg de pommes de terre, 1 saucisson à l'ail, 1 pot de crème fraîche épaisse, sel, poivre Mais le saucisson à cuire se déguste aussi en rondelles avec quelques pommes de terre cuite à la vapeur et une belle salade verte.
Bollito misto Pot au feu du Piémont. Ce plat unique italien est une petite merveille pour les repas hivernaux. Par grand froid, voici un plat simple, facile à cuisiner, gourmand et sain. Cuisiné avec un mixte de viandes, de la poule ou du poulet farci, du jarret de veau, du saucisson à cuire, du boeuf et du lard, il est aussi riches en légumes. Pommes de terre, carottes, navets, salade, céleri branche garnissent ce bon plat réchauffant. Carottes, pommes de terre et saucisse - Recette Ptitchef. Côté condiments et épices, ils ne sont pas en reste! oignons, ail, persil, clous de girofle viennent parfumer le plat complet idéal pour les grandes tables familiales.
Servez cette poêlée bien chaude. Astuces Pour une recette encore plus complète et plus gourmande, vous pouvez ajouter de la viande à cette poêlée. Pour cela, dans une poêle, faites revenir 70 g de lardons natures ou fumées. Ajoutez à la poêlée, 5 min avant la fin de la cuisson. Recette Poêlée de pommes de terre et carottes. Voilà un plat idéal pour le dîner! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Mon émulsifiant cire d'abeille saponifiée Attention de prendre toutes les précautions nécessaires à cause de l'utilisation de la soude. Cette recette est difficile à réaliser car on saponifie uniquement un ingrédient solide. C'est grâce au très intéressant blog de Lolitarose, que j'ai décidé à mon tour d'essayer de saponifier de la cire d'abeille pour l'utiliser comme coémulsifiant dans des crèmes cosmétiques. Recette: 50 grammes de cire d'abeille jaune lessive de soude pour un surgraissage à 3% Méthode au four ITHMP Etapes du procédé de fabrication de ma cire d'abeille saponifiée: J'ai fait fondre ma cire d'abeille au bain marie. Une fois ma cire fondue, j'ai retiré ma cire du bain marie pour qu'elle refroidisse un peu sans qu'elle se solidifie et j'ai versé très lentement en remuant ma lessive de soude. Pour remuer, j'ai utilisé une petite maryse. J'ai obtenu tout de suite une sorte de pâte à gâteau épaisse et grâce à ma petite maryse je pouvais à la fois remuer et pétrir ma pâte. J'ai remis mon bol dans le bain marie éteint mais encore chaud et j'ai continué à remuer avec la maryse jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Ensuite, hors du feu, j'ai étalé ma pâte en couche fine avant de l'enfourner. J'ai coupé en morceaux avec un couteau ma cire d'abeille saponifiée au bout de quelques jours, avant qu'elle devienne trop dure. J'ai pu également remarquer, que la saponification a donné une très jolie couleur jaune d'or à ma cire d'abeille qui était à l'origine d'un jaune brunâtre. A propos cosmeticshomemadecolchique Passionnée des cosmétiques et des savons faits maison. Cet article a été publié dans Ingrédients. Ajoutez ce permalien à vos favoris.
Les fabricants de produits cosmétiques ont l'obligation de détailler la composition de leurs produits en langage INCI. En quoi? INCI signifie International Nomenclature Cosmetics Ingredients, soit en français Nomenclature Internationale des Ingrédients Cosmétiques. Il s'agit de la nomenclature officielle pour répertorier les ingrédients autorisés en cosmétique, avec leur appellation légale. Exemple: huile d'olive devient Olea europaea oil. En savonnerie, il est courant d'énumérer les ingrédients après saponification. Au lieu d'écrire Olea europaea oil pour huile d'olive, nous écrivons Sodium Olivate pour huile d'olive saponifiée. Cela concerne les huiles, les beurres végétaux et la cire d'abeille qui deviennent saponifiés (sauf l'huile de Cameline ajoutée en surgraissage). L'hydroxyde de sodium, se transforme en glycérine, nous écrivons donc Glycerin. Les ingrédients sont notés dans l'ordre décroissant. Le premier de la liste sera donc celui qui est présent en plus grosse quantité dans le produit.
Appliquée en intérieur sur des surfaces bien sèches, elle protégera durablement les peintures, les stucs ou les enduits fins. Une finition à la cire saponifiée est aussi un choix esthétique! En effet, de part sa nature, elle modifie légèrement le rendu d'une peinture à la chaux. De mat poudré, le rendu devient satiné à brillant et la couleur un ton plus soutenu. Démonstration en image: Pour différentes couleurs, sur la gauche la peinture naturelle à la chaux Tinta Chiara « nue », à droite la même peinture protégée par une finition à la cire saponifiée En fonction des situations et du rendu souhaité, différents produits naturels peuvent être utilisés pour protéger vos murs à la chaux. N'hésitez pas à demander conseil dans votre boutique Chaux'Room à Toulouse. Sublimer les murs avec une finition à la cire saponifiée Magnifier la couleur, donner vie aux surfaces, créer des patines … la cire saponifiée est bien plus qu'une simple protection. Qu'on y ajoute pigments ou nacres, elle permet de jouer des effets décoratifs.