De nombreux micro-organismes sont présents dans l'environnement. Les virus et les bactéries peuvent à tout moment contaminer notre organisme. Le système immunitaire contrôle en permanence l'infiltration de corps étrangers et de micro-organismes. Ce système ne peut cependant être pleinement fonctionnel qu'à la condition d'avoir une bonne hygiène de vie. I Le système immunitaire Pour faire face aux agressions multiples provenant de l'environnement, le corps dispose d'un système immunitaire. Le système immunitaire est capable de détecter rapidement la présence d'éléments étrangers dans notre organisme et d'y répondre. Le monde microbien et la santé 3eme francais. A La mise en place du système immunitaire Les leucocytes circulent en permanence dans le sang et la lymphe afin de détecter des corps étrangers comme des micro-organismes. Les leucocytes forment une catégorie de cellules particulières, celles du système immunitaire. Ces cellules, appelées populairement globules blancs, jouent un rôle central dans le système immunitaire. Elles sont chargées de détecter l'infiltration d'éléments étrangers, de les neutraliser et de lutter contre les infections.
La phagocytose consiste à absorber l'élément étranger et enfin à l'éliminer en le digérant. Cette réponse immunitaire est rapide (quelques minutes à quelques heures) et non spécifique. En effet, elle s'applique à toute forme d'élément étranger sans distinction (élément minéral, biologique, bactérie, virus etc. ). Schéma de la réponse immunitaire non spécifique Les macrophages sont des leucocytes capables de phagocyter des corps étrangers. Une blessure attire un nombre important de ces leucocytes dans les heures qui suivent afin de neutraliser d'éventuels micro-organismes qui auraient pu pénétrer l'organisme. De par son caractère rapide et général, la phagocytose permet de stopper la plupart des contaminations. Chapitre 3 : le monde microbien et la santé by Gaëtane Commeau. Toutefois, dans certains cas, cette réponse ne suffit pas à arrêter une infection. Le système immunitaire met alors en place des mécanismes spécifiques plus efficaces. II La prévention et les mesures d'hygiène A Les maladies bactériennes Les maladies bactériennes peuvent toucher, selon le cas, des animaux, comme des végétaux.
Ils sont spécifiques contre certaines bactéries et ne doivent être utilisés que sur prescription médicale, en suivant le mode d'administration. IV) La nécessité du maintien du microbiote Il est essentiel de préserver notre microbiote en limitant l'usage par exemple des antibiotiques, pour se protéger des agents infectieux. De plus, les antibiotiques réduisent les micro-organismes naturellement présents qui nous aident à bien digérer.
Il s'agit de cellules sentinelles qui stationnent ou circulent dans les tissus. Les macrophages détectent les antigènes grâce à des récepteurs qu'ils portent sur leurs membranes. Lorsqu'une cellule sentinelle a détecté un élément étranger, elle le présente aux lymphocytes, ce qui va activer la défense immunitaire. Un antigène est un élément caractéristique d'un corps étranger. Cela peut être une molécule ou une protéine particulière présente à la surface d'un micro-organisme. Un antigène peut être reconnu par le système immunitaire et déclencher une réponse. Ces éléments ne sont donc pas présents naturellement dans l'organisme et signifient l'arrivée d'un élément étranger. Le monde microbien et la santé - à compléter | SVTICE. Les protéines constitutives de la membrane cellulaire des bactéries peuvent souvent être des antigènes. C La phagocytose: une réponse immunitaire rapide Les leucocytes circulent en permanence dans le sang et la lymphe. Lorsqu'ils détectent un corps étranger, certains leucocytes sont capables de neutraliser les agents pathogènes par phagocytose.
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