Les millésimes les plus représentés sont 1990 et 2010, autant dire deux très grandes années en Bourgogne (comme dans le reste du pays, d'ailleurs). Contrairement à des régions comme Bordeaux, l'ancienneté des vins n'a donc pas été le critère le plus déterminant. Il faut dire qu'en Bourgogne, avant même d'être sorti du domaine le vin est déjà rare, voire introuvable… Presque tous les vins sont issus de la Côte de Nuits, à l'exception des quatre blancs, tous des grands crus de la Côte de Beaune: trois montrachets (Leflaive, Ramonet et les Comtes Lafon) et un corton-Charlemagne signé Coche-Dury. Ces derniers sont tous proposés dans des millésimes prêts à boire (années 1980, 1990 et 2000), la maturité arrivant plus tôt pour les bourgognes que pour d'autres vins comme ceux de Bordeaux ou du Rhône. Vins Rouge de Bourgogne pas cher chez le plus grand caviste en ligne de france. A noter que les vins de ce palmarès, la proportion de clients professionnels est élevée. Quant aux acheteurs ils sont aussi bien Français, qu'Européens, asiatiques et Américains. Les prix, déjà très hauts, poursuivent leur envolée, en attestent certaines variations de cours significatives: c'est notamment le cas pour le grands-échézeaux 1990 du domaine R. Engel.
C'est aussi l'un des plus vieux vignobles français, qui s'étend sur des sols d'une richesse magique: marnes kimeridgiennes à Chablis, de silice, calcaire, argile, marnes pour les plus grands rouges (ceux des mi-coteaux), argilo-calcaire en pentes douces pour les plus grands blancs, etc. Aucun autre vin blanc ne peut rivaliser avec ces Crus (Grands Crus ou Premiers) de Puligny-Montrachet ( Chartron, Carillon, Joly... ), Meursault ( Guyon, Bocard, Seguin-Manuel... ) ou Chablis ( Robin, Tremblay, Geoffroy... Vins de Bourgogne pas cher - Vin Bourgogne meilleur prix. ), qui dévoilent une minéralité envoûtante et tiennent 15, 20, 30 ans sans décevoir. Et, en rouges, pour lesquels certains dégustateurs incompétents n'ont toujours pas encore compris que la couleur ou la concentration n'ont rien à voir avec un réel potentiel de garde, on ne peut qu'exciter ses papilles avec ces crus racés. Pour vous en assurer, et à des prix très sages, débouchez les bouteilles de Denis, Doreau, Bertheau, Cacheux, Prunier, Girard, Gelin, Delagrange, Bader-Mimeur, Bellefond, Virely-Rougeot... ou celles d'Esmonin, Pierre Bourée, Gros, Manuel Olivier, Coudray-Bizot ou Monts-Luisants.
99 € et 24. 9 € (22) Paris-l'Hospitalier est une maison de tradition. Elle se situe dans les Hautes-Côtes de Beaune. Ses parcelles de vigne s'étendent sur environ 15 hectares. Ses vins sont connus pour être toniques, sur le fruit, vivants et plaisants. Gillbert et...