20 minutes avant la fin ajoutez la maïzena le vin blanc et enlevez le bouchon vapeur ajoutez les champignons émincés et démarrez en vitesse 2 à 90 c pour 10 minutes. 3 5 5 si vous avez rélisé la recette n hésitez pas a laisser des informations ou des conseils sur l utilisation du companion. Les instructions pour faire un excellent joues de porc mijotees au vin rouge au companion. Recouvrez de film étirable alimentaire et laissez mariner 1 nuit au réfrigérateur. Sauvegarder à mes recettes. Le temps de cuisson de cette recette facile avec le robot moulinex. Filtrez le vin et réservez le. La joue de porc est une partie très tendre de la viande de porc. Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de moulinex. épluchez l oignon l ail les pommes de terre et les carottes puis coupez les en morceaux. 900 g de joues de porc 4 échalotes 5 cl de vin blanc 25 cl d eau chaude 1 cube de bouillon de volaille. Voici une recette de joue de porc au vin rouge à accompagner de légumes et de riz ou bien d un gratin de pommes de terre.
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Joue de porc à la bière
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Joue de porc > Joue de porc à la bière Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 33 cl de bière (1 canette) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 2 h 25 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: 2 h 20 min 1 kg Dégraisser la viande. Étape 1 Dégraisser la viande. Faire revenir la viande dans un mélange beurre-huile (pour ne pas que le beurre brûle). La sortir de la casserole avec le jus et conserver. Faire revenir ensemble les lardons et les oignons. Rajouter une cuillère à soupe de miel, puis remettre la viande. Ajouter la bière, saler (légèrement à cause des lardons), poivrer. Mettre un couvercle et laisser mijoter 2h en surveillant. Bon appétit! Note de l'auteur: « Se prépare très bien la veille.
Initialement rédigé pour 5 personnes Durée estimée: 1 H 40 min Type: Plats Site source: Imprimer Envoyer à un ami Signaler un problème 2 utilisateurs utilisent cette recette Ingrédients pour personne(s) Attention, cette recette contient les intolérances suivantes: Blé, Gluten, Viande Initialement rédigé pour 5 pers. Accessoire(s): Lame Ultrablade, Mélangeur Dans la cuve munie du couteau Ultrablade, mettre les oignons nouveaux (pelés) et mixer en V. 11 pendant 10 secondes. Remplacer le couteau par le mélangeur. Verser dans la cuve le miel, l'huile et le gingembre coupés en rondelles. Lancer le programme slow cook en P1 à 130° pendant 5 min. Ajouter les joues de porc préalablement farinées et le reste des ingrédients. Lancer le programme P2 pendant 1h30 à 95°.