L'histoire Une boulangerie fière de ses valeurs. Depuis plus de 40 ans, la boulangerie 100% biologique propose aux amoureux du bon pain, des produits au levain de grande qualité et de délicieuses viennoiseries. Racontez-moi! Consommer des produits labellisés Agri-Éthique, c'est consommer des produits issus du commerce équitable 100% français. Cette démarche solidaire permet de garantir la juste rémunération des producteurs, de préserver l'emploi local et d'agir pour l'environnement. Chez Biofournil, nous nous engageons sur une farine de blé et des œufs issus du commerce équitable français et labellisés Agri-Éthique. Les bienfaits Des produits 100% biologiques, naturels et surtout savoureux. Vente de pain bio en ligne digifactory. L'Angélus a choisi d'associer qualité et proximité, en utilisant des farines issues de l'agriculture biologique et d'origine française. Les farines Notre sélection de farines: Épeautre Ancêtre du blé connu pour la qualité de ses protéines et sa richesse nutritive. Lire la suite Khorasan Riche en protéines et minéraux, c'est un blé riche en énergie.
Ils sont élaborés avec un mélange bien spécifique de farines de blé intégrale et de seigle qui leur confère un indice glycémique bas et permet de contrôler son poids, conformément à la méthode Montignac. Vendus en sachet sous vide, ils sont déjà tranchés et se conservent jusqu'à 90 jours avant ouverture. Pain Intégral Montignac 1 kg Pain Intégral Montignac aux graines 500 g © 2022 Pain de Belledonne Mentions légales Données Personnelles
Pains Bio Surgelés - Commande en ligne de Pains Bio - Picard Vous pouvez fermer le menu via le bouton "Fermer le menu" précédent ce lien.
Froment Le blé froment est le plus cultivé en France, nos pains l'Angelus sont en grande partie fabriqués à partir de farine froment française. Seigle Un blé souvent utilisé pour les fêtes, il est doté d'une saveur de miel très marquée et d'excellentes capacités de conservation Sarrasin Aussi connu sous le nom de blé noir, c'est un blé dépourvu de gluten et il est d'une grande qualité nutritionnelle. La fabrication Des années de savoir-faire "Constitué en 1980, le levain à l'ancienne, résulte de la fermentation de farine et d'eau. Boulangerie L'Angélus, le pain authentique depuis 1978. Ce savoir-faire garantit un produit de qualité et une plus longue conservation des pains. Chaque jour nous rafraichissons le levain chef pour l'incorporer dans nos pains... " Tous nos secrets! LES SECRETS DU BOULANGER Des petits "plus" à mettre en œuvre… Astuce n°1 "Pour conserver mon pain plus longtemps, je l'enroule dans un linge en coton et le place dans un endroit ni trop chaud, ni trop froid, mais bien sec. " 2015-07-13T15:03:20+01:00 "Pour conserver mon pain plus longtemps, je l'enroule dans un linge en coton et le place dans un endroit ni trop chaud, ni trop froid, mais bien sec. "
400 g 500g - Miche 5 céréales - Moulé Blé germé Pavot Carré 5 céréales 850g - format familial Carré lin doré courge Carré lin tournesol Carré multigraines Nos pains aux blés anciens de terroir T80 Afin de préserver la biodiversité des différents territoires, Belledonne a développé dans deux de ses fournils, des pains demi-complets avec des blés anciens dont l'histoire est ancrée dans la région. Vente de pain bio en ligne francais. - miche Nos Pains aux Céréales Anciennes Des pains gourmands au goût de "terroir", plutôt typés. Petit Epeautre Nos Pains Demi-Complet T80 Notre farine T80 est moulue à la meule de pierre, elle confère au pain une mie bien alvélolée de couleur crème avec un apport de fibres équilibré Demi-Complet Demi-Complet T80 800g Nos Pains Complet T110 Le bon compromis entre goût et nutrition. La farine est moulue à la meule de pierre pour préserver toute sa richesse nutritionnelle Nos Pains Intégraux T150 La farine est écrasée à la meule de pierre. Ces pains plus rustiques sont riches en fibres et minéraux, et également plus goûteux Notre Boule Belledonne Un pain pour toute la famille.
1 g Proteines (g pour 100g/100ml) 6. 4 g Sel (g pour 100g/100ml) 0. 9 g Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2. 7 g
Description KIM_LOC_002475_000 Pain de campagne semi-complet (farine dite « bise » de type T80). Pur levain naturel. La farine provient de Lavars dans le Trièves, il s'agit d'une farine moulue sur meule de pierre. Infos producteur Située à Autrans sur le Vercors, notre boulangerie propose des pains, biscuits, brioches et céréales du petit-déjeuner savoureux, sains et nourrissants. De la boulange pur levain naturel avec cuisson au four à bois. Composition Farine de blé bise (T80)*, levain naturel (farine de blé T80*, eau), eau, sel marin non raffiné. * ingrédients issus de l'agriculture biologique. 100% des ingrédients agricoles sont issus de l'Agriculture Biologique Allergènes Allergènes: Gluten Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 962. 0 kj Calories (kcal pour 100g/100ml) 230. Vente de pain bio en ligne au. 0 kcal Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0. 8 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0. 11 g Glucides (g pour 100g/100ml) 47. 4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.