Les festivals Casse-Noisette sont organisés sur ce théâtre vers la fin de l'année. Ils sont parfaits pour les jeunes et les vieux et leur réserve pleins d'humour. Piazza del Plebiscito Si vous n'avez pas encore choisi quoi faire à Naples, pensez à aller sur sa plus grande piazza. Cet espace public de six acres est l'endroit idéal pour faire une ballade tranquille. C'est également la toile de fond d'installations artistiques de grande échelle et une scène pour les artistes internationaux. Cette Piazza abrite la Palazzo Reale qui est une résidence royale composée de 30 chambres. Vous trouverez également dans la Piazza del Plesbiscito, la Biblioteca Nazionale Vittorio Emanuele III. Visiter Naples : top 10 choses à faire à Naples. Cette dernière est la plus grande bibliothèque du sud de l'Italie. Les statues équestres du roi Charles VII et de son fils Ferdinand I se trouvent au milieu de la place. Sant'Anna dei Lombardi Si vous ne devez visiter qu'une seule église à Naples, choisissez le Sant'Anna dei Lombardi. Cette église a été construite en 1411, puis reconstruite dans plusieurs styles au fil des siècles.
En supplément à NAPLES En Italie, on paie le couvert, entre 1, 50 et 4 €. Certains établissements facturent aussi le service, environ 10% du total de l'addition. Laisser un pourboire est toujours très apprécié. C'est très local à NAPLES Utiliser sa seule fourchette pour manger ses pâtes (et cela vaut pour toute l'Italie). Replier sa pizza à emporter en portefeuille ( a portafoglio) pour pouvoir la manger dans la rue plus facilement. Au restaurant, accompagner sa pizza d'une bière et non pas d'un verre de vin. Se retrouver en famille, le dimanche midi, autour d'un généreux plat de pâtes à la sauce al ragù. Naples spécialités culinaires. A l'heure de l' aperitivo, accompagner son verre de vin, sa bière ou son cocktail (le spritz est devenu tendance partout) d'un assortiment de beignets et croquettes aux farces diverses (croquettes de purée, de légumes, arancini - des boulettes de riz, pâte à pizza frite…). A éviter à NAPLES Les bonnes adresses pour ripailler ou avaler un casse-croûte ne manquent pas. Évitez les chaînes américaines et internationales de fast-food et privilégiez les enseignes locales.
Visiter le Castel Nuovo Vous ne pourrez pas le louper! Dominant toute la ville portuaire, le Castel Nuovo est le symbole de la ville de Naples. Construite à partir de 1279, cette ancienne forteresse angevine comprend plusieurs bâtiments à découvrir comme la chapelle du purgatoire, la salle des barons, les prisons ou encore son Arc de triomphe situé à l'entrée du château. Naples spécialités culinaires.com. S'instruire au musée national d'archéologie Si vous êtes amateur d'histoire, ne passez pas à côté du Musée archéologique national de Naples consacré à l'antiquité classique. On y trouve l'une des plus importantes collections gréco-romaines au monde! Vous y découvrirez par exemple d'impressionnantes mosaïques et sculptures provenant de Pompéi. Découvrir le Castel dell'Ovo et sa légende… Situé sur l'îlot de Megaride et relié par une jetée de pierre jusqu'au front de mer, le Castel dell'Ovo est le plus ancien château de Naples. En plus de visiter l'intérieur du château, vous pourrez profiter de magnifiques points de vue sur la ville.
La pizza La pizza napolitaine n'a pas besoin d'être présentée! Cette recette de renommée mondiale est basée sur quelques simples ingrédients: tomate, mozzarella (souvent du buffle de Campanie) et basilic. Il existe d'innombrables imitations de pizza dans le monde mais aucune ne parvient à atteindre la perfection de la recette napolitaine. Rigoureusement cuite sur un feu bois, elle a un bord bien prononcé et une pâte fine au centre. N'oubliez pas de la déguster dans l'une des meilleures pizzeria de Naples, comme celles de Gino Sorbillo ou Da Michele! Un autre recette de pizza est celle de scarole. Farcie d'endives, d'olives de Gaeta, de câpres, de pignons, de raisins secs et d'anchois. Les recettes de la Campanie - La Cuisine Italienne. Délicieuse soit chaude que froide, c'est un plat préparé entre Noël et le Nouvel An. 2. Le ragoût napolitain Le ragoût napolitain est très différent du ragoût bolognais! La sauce est le résultat d'une très longue préparation et d'une lente cuisson. Les morceaux de viande sont cuits dans une excellente sauce de tomate.
La capitale de la Toscane se considère comme le berceau de la gastronomie italienne et il est difficile de ne pas être d'accord quand on passe devant les étals alléchants du Mercato Centrale, le principal marché couvert de Florence. Si l'olive est reine, son prince est la bistecca alla fiorentina, le juteux steak d'os à T traditionnellement fabriqué à partir de bœuf Chianina. Il est souvent servi avec des haricots blancs Cannellini – un autre aliment de base de la Toscane. Quant au dessert, les amateurs de glace seront heureux d'apprendre qu'elle a été inventée ici. Vous savez donc que vous aurez droit à certaines des meilleures glaces d'Italie. En bref, l'Italie regorge de spécialités culinaires. Il y en a tellement que l'on ne saurait les dénombrer. Les spécialités culinaires des régions italiennes - Café San Marco. De la pana cotta aux spaghettis alla carbonara en passant par le carpaccio, peu importe votre destination, vos papilles ne seront pas déçues du voyage
La gare a été déplacée mais le surnom « alla ferrovia » est resté et l'adresse est devenue un des hauts lieux de la restauration napolitaine où l'on vient déguster une cuisine populaire - une salade de poulpe, une pasta é patate, de la morue à la crème de haricot blanc…- dans un contexte un rien bourgeois avec nappage et garçons en veste blanche. Les prix: carte, 25-30 €. Naples specialites culinaires . L'adresse: Mimì alla Ferrovia, via Alfonso D'Aragona, 19, 80139 Naples. : +39 081 553 8525. Ristorante Europeo Mattozzi À deux pas de la grande Piazza Bovio, Europeo Mattozzi est le restaurant spécialiste de la cuisine napolitaine à base de fruits de mer. Europeo Mattozzi / Photo presse À deux pas du terminal des ferries et de l'université, cette table dégage d'emblée un certain sérieux et l'on sent vite que la moitié de la salle est composée d'habitués, amateurs du cadre soigné de l'endroit. Pour autant, la courtoisie et les bons conseils sur les recettes du moment sont les mêmes pour les convives de passage dans cette élégante trattoria aux murs abondamment décorés de tableaux.