Vous avez fait des moules marinières, et il vous reste des moules cuites? Ne les jetez pas, je vous propose une savoureuse recette de pâtes aux moules et à la tomate à faire avec. Que faire avec un reste de moules? 15 recettes originales pour cuisiner les moules - Marie Claire. Idée recette pour cuisiner un reste de moules et en faire de délicieuses tagliatelles aux moules et à la tomate Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients 400 g de tagliatelles sèches 3 belles poignées de moules marinières cuites 2 échalotes 2 tomates coeur de boeuf 8 cuillères à soupe du jus de cuisson des moules Huile d'olive Sel, poivre Instructions Faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée, 1 minute de moins que le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Pendant ce temps peler et émincer les échalotes. Peler et couper les tomates en dés, enlever les graines. Faire chauffer une sauteuse à feu vif avec un peu d'huile d'olive. Faire revenir les morceaux d'échalotes pendant 2 minutes, ajouter les dés de tomates. Poêler le tout 3 minutes.
Guadeloupe Envie de profiter de belles plages, encore peu envahies par les touristes? Découvrez Le Moule qui fût, au 18ième siècle, le plus grand port commercial de l'île! Cette petite ville, autrefois nommée Portland, compte un peu plus de 20 000 habitants. Située au nord-est de la Grande Terre, elle est devenue une station balnéaire encore épargnée par l'afflux de masse des touristes. Que faire au moule au. D'ailleurs, voici 5 choses à découvrir si vous vous rendez dans ce joli bourg: 1. Le musée archéologique Edgar Clerc Du nom du pionnier de l'archéologie en Guadeloupe, ce musée abrite une impressionnante collection sur les premiers habitants des Antilles, les Amérindiens. Le parc archéologique Ouatibi tibi, situé sur le site de Morel, atteste en effet de la présence d'Amérindiens sur la commune du Moule. Le musée, inauguré en 1984, présente donc les objets trouvés lors des fouilles de ce site. Vous pourrez y voir des amulettes en bois, des céramiques, des colliers funéraires et autres objets précieux, chargés d'histoire.
Adaptées à une alimentation équilibrée, les moules doivent être bien préparées et cuites avant de les manger. Léon vous indique comment les cuisiner et vous donne ses astuces. Comment conserver des moules crues? Vous n'avez pas le temps de préparer les moules que vous venez d'acheter? Sachez que ces fruits de mer frais peuvent être gardés au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Pour bien les conserver, mettez-les dans un plat recouvert d'un linge humide et placez-le dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Attention: il est déconseillé de garder des moules crues dans de l'eau ou dans un contenant fermé hermétiquement. Comment préparer des moules? Préparer des moules est un travail plus ou moins long: il varie selon le nombre de litres de moules à préparer (comptez ½ litre au minimum par personne). Comment gratter les moules? Préparer des moules se fait juste avant de les cuire. Comment faire cuire des moules ?. À l'aide d'un petit couteau, grattez les coquillages et retirez les filaments que l'on appelle « Byssus » ou « barbe ».
Quoi de plus parfait qu'un délicieux plat de moules pour réchauffer en hiver, profiter en été? Bonne nouvelle, on vous a préparé une longue liste de recettes avec des moules à cuisiner toute l'année, et vous allez les adorer. Que faire au moule en. Une pointe de crème fraîche, un bon filet de vin blanc et une caisse de moules de Bouchot, voilà de quoi cuisiner la plus traditionnelle des recettes de moules… les célèbres moules marinières, gagné! Trop classique? Ouvrez grand les yeux et écumez le menu, on vous a trouvé toutes les variantes de fruits de mer possibles, cuisinées, goûtées et validées par la communauté. Moules panées ou au fromage, dans une quiche ou dans des pâtes, en mouclade ou gratinées… Avec ou sans coquilles, les moules font partie de ces fruits de ces coquillages faciles à cuisiner, en plat comme en entrée… et toute l'année, s'il vous plait, en changeant simplement de variétés! Les dernières recettes de moules publiées Haut de page
Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats aux fruits de mer Vous adorez les moules mais manquez d'idées pour les préparer? Les recettes sont pourtant nombreuses pour changer des traditionnelles moules-frites! En soupe, façon blanquette ou encore avec des pâtes, faites le plein d'inspiration pour cuisiner ces fruits de mer savoureux et parfumés. Que faire au moule des. Associées aux vacances, les moules sont majoritairement consommées pendant la période estivale. On les apprécie surtout " à la marinière ", c'est-à-dire cuites au vin blanc, persil et échalote, et accompagnées des traditionnelles frites. Mais ce n'est pas là la seule manière d'accommoder ces fruits de mer, qui possèdent plus d'un tour en réserve pour surprendre nos papilles! Dans un plat de pâtes ou un risotto, elles vous emmèneront tout droit en Italie. En hiver, elles se font réconfortantes dans une recette de blanquette, de ragoût ou de soupe. Osez la surprise en les associant avec de la viande comme des lardons ou du chorizo, ou augmentez leur potentiel gourmandise en les gratinant au comté.
Prenez possession de votre chambre en bord de mer et bullez une après-midi entière sur un transat. N'oubliez pas votre masque et votre tuba pour barboter avec les poissons et les coraux multicolores. Dîner dans un restaurant de poisson en ville. Lire la suite Jour 7: Retour par le Wadi Araba Etapes: Gawr As-Safi, Wadi Mujib Si votre vol n'est pas trop tôt, empruntez la route du Wadi Araba, une large vallée sablonneuse encadrée de montagnes. Vous longez ensuite la mer Morte sur toute sa longueur. Vous pouvez effectuer un court arrêt au Wadi Mujib et son impressionnant canyon ou visiter le Museum at the Lowest Place on Earth. Partir en voyage en Jordanie : nos 5 précieux conseils + Meilleures Offres. Salaam Jordan. Lire la suite Autres idées de séjour en Jordanie Réserver un vol Trouver une agence locale
Entourée par l'Arabie Saoudite, l'Irak, l'Egypte, Israël, La Cisjordanie et La Syrie, la Jordanie est un peu boudée par les touristes qui redoutent l'instabilité environnante. A tort! Entre monuments anciens, réserves naturelles et stations balnéaires, nous nous sommes laissés emporter par la beauté des paysages et par la gentillesse des Jordaniens. Nous y sommes restés 7 jours, fin janvier début février. Côté climat, nous avons trouvé le temps plutôt sympa pour la saison: entre 15 et 25 degrés la journée selon l'endroit où nous étions et mis à part le premier jour, un ciel sans nuage. Mexico en une semaine | Lonely Planet. Pour tout vous dire, je pense qu'un départ en avril/mai ou en septembre/octobre doit être encore plus agréable au niveau de la météo mais avec plus de touristes, aussi, sur les différents sites. Notre programme était assez intense, mais il nous a permis de faire tout ce que nous voulions. Je dirais qu'avec 5 jours de plus, vous pouvez vraiment profiter de toutes les beautés du pays sans vous presser. Notre programme: Samedi Voyage Paris – Amman avec la Compagnie Royal Jordanian, il y a un vol par jour au départ de Roissy.
Un guide papier lors de vos visites sera également bienvenu. Surtout en l'absence d'un guide professionnel à vos côtés ou de problèmes de réseau. Visiter la jordanie en une semaine film. Que ramener de la Jordanie? Des souvenirs plein la tête, mais aussi… un peu d'artisanat, des céramiques de Madaba ou des bouteilles de sable colorées, des produits de la mer Morte, des verreries d'Hébron, boîtes de nacre, nappes brodées, poufs en cuir, tapis de Madaba, objets en bois d'olivier...
Aucun soucis de retard et le vol était très agréable. Nous sommes arrivés en fin de soirée, et avons rejoint l'hôtel en taxi comptez 20 JD pour rejoindre la ville. Dimanche Nous avons passé la journée à visiter Amman, l'itinéraire et le détail est à lire dans notre article Une journée à Amman. La course en taxi nous a coûté 2 JD pour 30 min de trajet ( la circulation est très dense en arrivant à la ville basse). Ce mode de déplacement est à privilégier mais attention, demandez bien au chauffeur qu'il mette en route son « meter » pour éviter qu'il ne vous demande une somme plus élevée à l'arrivée! Lundi Nous sommes partis en Taxi pour rejoindre la ville de Wasi Muda près de Petra. En route nous nous sommes arrêtés sur (c'est le cas de dire! ) la Mer Morte, puis au Château d'Al Karak. Le détail de la journée se trouve dans notre article Jordanie: la Mer Morte et Al'karak. Visiter la jordanie en une semaine translation. Mardi & Mercredi Nos deux jours à Petra, la cité mystérieuse qui porte magnifiquement son nom. Nous avons choisi de la visiter avec d'autres parcours que ceux habituellement proposés, et nous sommes allées de surprises en surprises.
Comment organiser sa visite à Petra? Et quels sont les incontournables de la cité? La visite de Pétra est très facile à organiser. À l'entrée du site, des guides proposent la visite guidée de la ville basse (environ 3h) dans de nombreuses langues. Ils expliquent la civilisation des Nabatéens et vous remettent dans le contexte de l'époque. À l'issue de la visite, vous pouvez monter au haut lieu du sacrifice ou au monastère librement. Est-ce une destination adaptée aux enfants? Les enfants apprécieront la Jordanie: la nature, grimper sur les rochers, faire une balade en dromadaire, se baigner au milieu des poissons et des coraux en mer rouge et bien d'autres choses encore! Est-ce une destination adaptée aux femmes seules? Il n'y a aucun problème pour une femme seule qui souhaite circuler en Jordanie. Pour éviter tout problème, il est conseillé de couvrir les épaules et les genoux. Où dormir? Visiter la jordanie en une semaine du. On ne saurait explorer la Jordanie sans dormir en plein cœur du désert du Wadi Rum. Profitez de l'hospitalité Bédouine en campant dans une tente au milieu des plateaux désertiques.