Aujourd'hui 2 recettes pour 1 variété de pâtes: des conchiglie... Ce sont des grosses pâtes "coquillage"à farcir. Et pour la farce, rien de plus facile, un mixeur et c'est réglé! Ces pâtes farcies peuvent être proposées aussi bien en apéritif qu'en plat principal avec une petite salade de roquette! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
30 mn
13 mn
1 h
1 h 43 mn
1
Faites bouillir de l'eau salée avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez-y les pâtes et faites-les cuire al dente (le temps de cuisson est indiqué sur le paquet). Dès qu'elles sont cuites, égouttez les pâtes et passez -les sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Placez les conchiglie dans un saladier, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et laissez refroidir. 2
Garniture de pesto:
mixer les pistaches, le parmesan, la roquette, le basilic et l'huile d'olive. Recette de Duo de Conchiglie. Une fois que la pâte est homogène, rajoutez le fromage frais et écrasez-le à la fourchette. Ajoutez enfin le jambon coupé en petits morceaux.
Pates Farcies Pour Aperitif Noel
Faciles à cuisiner, elles s'adaptent à vos envies et se dégustent aussi bien avec des légumes que du boeuf ou du fromage. Que vous les préfériez...
Petits pâtés de légumes au curry
Apéritif facile 15 min 15 min Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés: 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry...
Petits pâtes au crabe
Apéritif facile 20 min 15 min Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 cuillères à soupe de lait 500 g de surimi 2 gousses d'ail 1 échalote 2 oeufs 125 g de pignon de pin 1 cuillère à soupe d... Rouleaux impériaux (cha giò)
(8 votes), (61)
Apéritif facile 15 min 15 min Ingrédients: Pour 50 rouleaux impériaux: 2 paquets de pâtes à rouleaux impériaux de marque Doll spring roll 750 gramme de porc haché très maigre 3 carottes moyenne...
© Panagiotis Kyriakos/ iStock / Getty Images Plus
Le paquet de pâtes fraîches farcies, c'est un peu le basique qu'on a tous dans le réfrigérateur. Il permet en quelques minutes d'avoir un bon plat rapide et facile. Si vous en avez marre d'ajouter seulement de la crème fraîche ou de la sauce tomate dessus, découvrez nos idées pour customiser vos pâtes farcies. Quand je fais les courses, je m'arrête toujours au rayon traiteur du supermarché pour prendre un paquet de pâtes farcies. Pour moi, c'est un peu le joker de la semaine, je sais que c'est le plat facile que je vais faire le soir ou le midi, quand je n'aurais pas le courage de cuisiner. C'est tellement facile à préparer, il suffit de faire bouillir une casserole d'eau et la cuisson ne prend pas plus de 5 minutes en général. En revanche, ce type de pâtes est un peu sèche si on les déguste seules. Recette de Pâtes farcies apéritives chèvre et chorizo. J'aime donc bien les accompagner d'une petite sauce. Découvrez aussi comment faire ses propres pâtes fraîches maison. Pour les raviolis ricotta épinards Une sauce crémeuse au parmesan
Coupez 100 g de parmesan en petits morceaux.