Dernière modification: 31-05-2022 Description Catégorie du métier Commis de cuisine (Commis de cuisine de collectivité) Secteur d'activité Action sociale avec hébergement (Maisons de repos, Orphelinats,... ) Fonction La Résidence Notre-Dame à Huy, maison de repos et soins (193 lits) et résidence-services recherche un commis de cuisine de collectivité h/f/x pour renforcer l'équipe en cuisine durant la période d'été. Vous participez à la préparation des repas: nettoyer les légumes, préparer les plats... Vous assurez le nettoyage du matériel et de la cuisine. Votre profil Connaissances spécifiques Description libre Vous avez une formation/expérience en cuisine de collectivité. Contrat Régime de travail Temps partiel Horaire variable et certains week-ends Type A durée déterminée
Poste recherché: Commis de cuisine Référence: n°130451 Ville: Paris Pays: France Contrat: CDI Date de début du contrat: Dès que possible Expérience: Indifférent Statut du poste: Employé Catégorie du poste: Cuisine Salaire: selon expérience Jours de congés hebdomadaires consécutifs: 2 Date de mise en ligne: 17/05/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/05/2022 Odette, l'Auberge urbaine by Maison Rostang Au menu: une carte simple et contemporaine, des produits « maison » et du terroir avec un rituel retrouvé, celui des plats à se partager comme à la maison! Parce que notre Chef Rémi Hénaux met un point d'honneur à travailler les meilleurs produits du moment, notre carte change tous les jours, selon les arrivages du marché. Votre opportunité c'est NOUS, Notre révélation c'est VOUS! En qualité de Commis de cuisine (H/F), vous assurez les missions suivantes: réalisation des préparations « chauds » ou « froid », fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats, gestion des matières premières et inventaires, réception et rangement des marchandises, respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Notre offre? Nous vous offrons: Un contrat de remplacement avec un horaire de travail à mi-temps (19h/semaine) dans lequel votre engagement professionnel est honoré d'un salaire conforme au marché. Une belle opportunité pour mettre à profit vos connaissances et votre expérience mais également pour renforcer votre expertise dans une entreprise internationale. Une fonction variée et passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur les valeurs humaines et la convivialité. En quoi consiste votre tâche? Pour notre Résidence Château Dumont située à Comines, nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de cuisine. En tant que commis de cuisine, vous assurez les taches suivantes: Respect des règles ethiques et déontologiques: Vous aidez pour la préparation des repas et l'entretien du matériel de cuisine et des locaux de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du chef-coq, en respectant les règles éthiques et déontologiques. Traitement des denrées alimentaires: Vous aidez lors de la réception et du rangement des livraisons, en tenant compte de la date limite de consommation et de la date de consommation optimale des produits fournis et en stock.
Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou au 07 56 84 53 01 Heure de bureau Nous recherchons un commis de cuisine (f/h), pour un bel hôtel haut de gamme, 4* (niveau 5*). Ce dernier est situé à Versailles, proche du château. Dans le cadre d'un CDI à temps complet, le planning est à définir. Le salaire en base brute est de 1. 746 euros. Merci de transmettre votre Cv à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Nous recherchons un pâtissier (h/f) pour l'ouverture d'un restaurant à Saint-Germain-en-Laye (78). Ce dernier aura 60 couverts et s'orientera vers une cuisine de produits frais et une carte restreinte pour assurer une qualité gustative et de fraîcheur. Le restaurant est fermé le lundi, dimanche soir et mardi soir. Ce profil intégrera une équipe de 4 à 5 personnes. Dans un premier temps, le planning est en coupure pour passer en continu en fonction de la mise en place et de l'organisation de la cuisine.
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