La graine de chia est la nouvelle petite graine à la mode, petite par la taille mais grande par tous ses bienfaits santé. Elles régulent l'appétit Les graines de chia sont sources de fibres et de protéines. Les fibres facilitent la digestion et les protéines sont rassasiantes, deux atouts majeurs lorsqu'on est au régime. Graine de chia peau sèche. Manger des graines de chia permet ainsi d'avoir une sensation de satiété plus rapidement et de limiter la prise de poids. Elles sont riches en calcium Les graines de chia sont riches en calcium: elle couvre 18% de l'apport quotidien recommandé. Le calcium est un nutriment essentiel à la santé des os qui permet de prévenir et de lutter contre l'ostéoporose. Les graines de chia sont donc particulièrement recommandées aux personnes souffrant d'intolérance ou qui n'aiment pas le lait. Elles favorisent le sommeil Les graines de chia contiennent du tryptophane, un acide aminé qui augmente les niveaux de mélatonine et de sérotonine, deux hormones qui contribuent à un sommeil de qualité.
Cela signifie qu' elles gonflent au contact de l'eau (ou d'un quelconque autre liquide) et se transforment en une sorte de gel. Un processus qui explique leur effet coupe-faim en nous donnant l'impression d'avoir mangé suffisamment. Un bienfait validé par une étude publiée en 2017 qui démontre que la consommation de graines de chia associées à du yaourt en collation matinale permettrait d'entraîner une sensation de satiété chez des individus en bonne santé. 4. Utilisation et bienfaits des graines de Chia pour les cheveux et la Peau -. Elles régulent la glycémie Une fois encore, ce bienfait est lié à leurs propriétés mucilagineuses. En effet, en formant cette sorte de gel au contact d'un liquide, les graines de chia ralentissent la digestion des glucides, contribuant de ce fait à la régulation de la glycémie, comme l'indique un article publié dans The Journal of Food Science and Technology. Les scientifiques révèlent par ailleurs que leur teneur en fibres pourrait s'avérer utile pour les personnes souffrant de diabète, un bienfait validé par le Dr Corinne Chicheportiche Ayache, médecin nutritionniste à Paris.
Manger des graines de chia au dîner permet donc d'aider l'organisme à s'endormir en douceur. Elles préviennent l'apparition du diabète La grande quantité de fibres dans les graines de chia ralentit la conversion des hydrates de carbone en sucre et du sucre en gras lors de la digestion. Ceci permet de stabiliser la glycémie, soit le niveau de sucre dans le sang. Elles sont riches en oméga 3 Les omega 3 sont des acides gras jouant un rôle clé pour le coeur. Des niveaux élevés de gras dans le sang augmentent les risques de développer des maladies cardio-vasculaires. Grainger de chia peau vs. A contrario, plusieurs études ont conclu que les oméga-3 abaissaient les taux de triglycérides. Elles soulagent la constipation Les graines de chia contiennent une grande quantité de fibres solubles (environ 34g pour 100g). Les fibres solubles sont solubles dans l'eau. Elles regroupent les pectines, les gommes et les mucilages. Lorsqu'elles entrent en contact avec les liquides, elles deviennent visqueuses et facilitent le glissement des résidus.
Les graines de chia sont très riches en zinc, qui fait partie des nombreux minéraux qui composent cette graine. Précédente Suivant 4 de 6 5 de 6 4)Le magnésium Le magnésium est, de loin, le plus miraculeux de tous les minéraux. Il a tellement de bienfaits pour la santé, et en fonction de votre type de peau, il peut s'avérer très utile. Gélules de Chia pour une peau apaisée de l'intérieur. Tout d'abord, le magnésium aide à réguler votre taux de sucre dans le sang, qui comme vous le savez maintenant, aide à réguler l'activité hormonale et donc la qualité de la peau. Ensuite, vient son action sur le système nerveux, qui a besoin de magnésium pour éloigner l'anxiété et ses effets sur notre peau. Les graines de Chia, contiennent du magnésium plus que tous les autres aliments végétaux, sauf le cacao, ce qui en fait l'une des meilleures sources que vous pouvez consommer. Précédente Suivant 5 de 6 6 de 6 Précédente 6 de 6
Laissez-le agir pendant 2 minutes, jusqu'à ce qu'il forme un gel. Retirez le gel de chia avec une serviette humide et rincez votre visage avec de l'eau fraîche une fois que vous avez terminé. Si vous êtes prêt à expérimenter tous les grands bienfaits de cette graine naturelle incroyable, vous pouvez l'acheter dans les parapharmacies ou les magasins des aliments bio.