En ce qui concerne la tarification, elle diffère assez d'un institut à un autre, mais aussi en fonction de ce que vous aurez choisi comme module. Couteau brut de forge, couteau celte, couteau pliable, couteau japonais et bien d'autres, vous aurez le loisir de faire votre choix. Cours de coutellerie un. Si vous recherchez un stage de coutellerie à Pertuis ou un stage de forge dans la région Paca vers Aix en Provence, Marseille ou Avignon. Je vous invite à prendre contact directement avec moi via le formulaire de contact.
Ressort acier inox Z20 abeille soudé, choix de lame acier au carbone XC75 ou inox 12C27 *************** Choix de la date du stage Mon atelier est ouvert à l'année, les stages sont possibles à partir du 15 septembre jusqu'au 15 juillet du lundi au samedi. Le choix de la date du stage peut se faire au moment de la commande ou plus tard par la personne qui reçoit le coffret cadeau soit par mail ou par téléphone. MTBlades | Boutique. (Le coffret est valable 18 mois) *************** Hébergement Le logement pour l'hébergement des stages est situé au-dessus de la coutellerie, très agréable en plein centre du village d'Estaing, situé au pied du château avec une vue sur le château sur l'arrière et une vue dégagée sur la vallée du lot et la rivière à l'avant. Sa surface est de 60 M2 avec 3 pièces de vie - 1 cuisine équipée 1 chambre double - 1 salon salle a manger - 1 salle de bain wc Equipement: Frigidaire - Congélateur - Machine à café Senseo - Plaque de cuisson Micro ondes - Grille pain - Ustensile de cuisine - Vaisselles - Couverts *************** Suivant la disponibilité du logement il vous est possible de prolonger votre séjour en mode vacances en ajoutant des nuits supplémentaires.
Vous repartez avec votre propre couteau forgé. Le stage dure 2 jours. Le premier jour, nous faisons connaissance autour d'un café et après un rappel des consignes de sécurité et de fonctionnement vous commencez à forger. Vous réaliser un couteau droit à lame fixe forgé, puis l'usinage, les traitements thermiques, la trempe le montage des plaquettes du manche, le polissage et l'affûtage. Le premier jour, nous faisons connaissance autour d'un café, puis avec mon aide vous dessinez votre couteau pliant dans sa forme générale puis les ajustement nécessaires à son bon fonctionnement. Cours de coutellerie les. Ensuite après un rappel des consignes de sécurité et de fonctionnement vous commencez à forger votre lame. Vous réaliser un couteau pliant à friction avec une lame forgée, puis l'usinage, les traitement thermiques, la trempe le montage des plaquettes du manche, le polissage et l'affûtage. La cuisine est un art qui demande énormément de temps, mais aussi une maîtrise pratiquement parfaite de chaque ustensile normal qu'on y retrouve.